辽中寒富苹果

　　一夜春风，万亩苹果花同时绽放，那是怎样盛大而惊艳的场面?于辽沈大地，于辽中。辽中因位于辽河平原心脏腹地，所以水肥土沃，既有江南水乡的秀美，又有北方平原的广袤。辽中寒富苹果就是在这种特定自然条件下研发出来的具有自主知识产权的苹果新品种，是辽中县独具特色的地方产品。其果实个头大，呈短圆柱形、端正、外观鲜艳、肉质爽脆、多汁，不仅酸甜可口，芳香扑鼻，而且营养物质含量极高。

　　辽中寒富苹果，可提前上市15～20天，平均单果重250克，最大510克，成熟果底色黄绿，彩色片状鲜红，全面着色，果肉质酥脆，多汁，酸甜味浓有香气，优于其它地区同品种。每百克寒富苹果鲜果肉中，可溶性固形物达15.2%，可滴定酸0.34%。

　　2011年，辽中县寒富苹果栽培面积达10万多亩，其中有3万多亩进入盛果期，年产量12万吨，可实现产值8亿元。在辽中寒富苹果已形成了栽培有基地，生产有标准，产品有品牌，技术有专家，生产资料统供，服务有协会和专业合作社，销售有市场的产业化格局，形成了闻名中国寒富苹果生产基地。“辽中寒富苹果”被沈阳市列为“十二五”重点发展产业之一，规划三年内种植规模实现15万亩。县政府先后投入1000余万元，建立了辽中寒富苹果研发中心和科技推广中心，聘请了沈阳农大、省市农科院的8名苹果栽培专家，政府出资选送部分农民到沈阳农业大学培训，培养科技带头人50余名。成立了寒富苹果协会和科技服务队，为农户进行寒富苹果生产提供产、供、销一条龙服务，2011年已发展会员2800余人。注册了“富龙湾”、“富斯特”牌商标，并于2008年通过了国家绿色食品认证。

　　据辽中区寒富苹果协会会长张立奎介绍，我区的寒富苹果以真诚待人的口碑、良好的种苗、精湛的管理技术成为全区果农的依托。同时，辽中区政府始终把发展寒富苹果产业当作扶持农民脱贫致富重点工程来抓，通过加强人才队伍体系建设、管理体系建设、营销体系建设和采取政策扶持措施，使寒富苹果产业大面积发展，寒富苹果挂果面积约4.5万亩，年产量4.5万吨，产值近1.5亿元，产品远销内蒙古、京、津、冀、晋等多个省市，并出口到俄罗斯、泰国，年创汇约300万美元。