大家好，这里是中国特产品牌公众评选活动组委会，又到了每日食谱时间了，今日我们的食谱是百合炒虾仁，鲜嫩美味好吃的不得了，快和小编一起学起来吧。

　　【材料】：鲜虾，百合，荷兰豆。

　　【调料】：葱末，盐，胡椒粉，糖，料酒，生抽。

　　【做法】：

　　1、将百合剥成瓣洗净，沥干;荷兰豆去角筋洗净切成两段;将虾只去虾仁，去虾线，洗净。

　　2、将处理干净的虾仁放入小碗中，加入盐，胡椒粉搅匀;将荷兰豆放入开水中焯一下快速取出，然后放入凉水中浸泡，激凉保持翠绿。

　　3、炒锅倒入适量油，烧至五成热时，下入虾仁划散，变色后捞出。

　　4、炒锅留底油，烧热后下入葱末炒香，加入虾仁，烹入料酒，加入百合，盐，糖，生抽，胡椒粉及少许鲜汤，翻炒片刻待熟，放入荷兰豆炒匀，即可出锅。

　　看起来是不是简单易做呢?大家快快动起手来吧!这里是中国特产品牌公众评选活动组委会，更多资讯请多多关注我们，我们诚挚邀请您加入!