中国特色产品网
滚动播报
当前位置 ->首页 -> 特产服务 -> 特产推广
】  打印  留言  浏览:40
评论:0条 责任编辑:liyang

崇礼红薯

2021-04-06 15:59:47 来源:本网

  崇礼红薯是河南省驻马店市上蔡县特产,为全国农产品地理标志。崇礼红薯具有薯块多而匀,表皮光洁,块纺锤形,皮色深红,肉色乳白,食之味香浓郁,甘甜面沙的特点。

  据中国特产协会了解,崇礼红薯一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析,其蛋白质的含量超过大米的7倍;胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍;维生素A的含量是马铃薯的100倍;糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。这些物质,对促进人的脑细胞和分泌激素的活性,增强人体抗病能力,提高免疫功能,延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。

  崇礼红薯之所以营养丰富,这与当地的地理环境离不开关系。崇礼乡位于上蔡县东北,地势由西向东稍有下降。土壤类型以黄土为主,土壤pH值7.3、有机质含量1.55%、全氮0.1194%、速效磷18.528ppm、速效钾165.706ppm,其气候属于亚热带向暖温带过渡区,居暖温带大陆性季风气候,春季和风细雨,夏季多雨较热,秋季气候凉爽,冬季较冷少雪。年平均日照数2573.1小时,全年无霜期达232天,10℃以下积温215天,这为红薯的生长提供了良好的环境,非常适宜种植红薯。

  近年来,随着人们生活水平的提高和膳食的变化,人们对小杂粮的需求也越来越突出。面对这一需求,上蔡县紧紧抓住红薯种植以及农民传统的“三粉”加工优势,大力引导和鼓励群众发展红薯生产,拉长产业链,走产业化经营之路,实现了红薯从粮食作物向经济作物的转变。目前,上蔡县崇礼红薯适宜种植面积3913公顷,年总产量7万吨。

    欢迎发表评论(评论内容至多1000字)
  发表评论

评论

帐  号: 密码: (新用户注册)
表  情:
background-img background-img background-img background-img background-img background-img background-img background-img background-img background-img background-img background-img background-img background-img
内  容:

中农兴业网中国三农资讯网中国三农市场网中国农副产品供销网中国农资供销网中国特色城镇网
本网概况 - 会员服务 - 联系我们 - 网站地图
本站部分信息由相应民事主体自行提供,该信息内容的真实性、准确性和合法性应由该民事主体负责。中国特色产品网 对此不承担任何保证责任。
北京人源汇志网络技术有限公司主办--村村通·一路发三农信息化168网站群平台成员--中国特产协会官方网站--中国特产行业信息化应用平台--中国特产联盟官方网站安全联盟站长平台   
中国特色产品网 版权所有 © Copyright 2006-2017 zgtscp.cn Inc All Rights Reserved
京ICP备10215502号-4 京公网安备 11010202007231号
联系邮箱:zgtscp@163.com
联系电话:4000-876-856 010-58472298 15340115956 监督电话:13161838198
            
技术支持:北京人源汇志网络技术有限公司
中国互联网协会 中国电子商务协会 不良信息举报中心 北京网络行业协会 网络110报警服务